Ayam Gepuk X
Rawang, Selangor
Jason's verdict
- Stops
- 1
- Dishes
- 4
- Visits
- 1
The verdict
BolehJason visits Ayam Gepuk X in Rawang and begs viewers 'atas nyawa' to try the salted egg sotong, which he scores 9.1 — soft squid, a batter that stays crispy, and a salted egg hit you need to order separately. The ayam gepuk over piping-hot rice is soft and fragrant (7), the crispy chicken set is decent at 7.2 though the RM3 fried cabbage add-on hurts the value, while the ikan keli masak lemak (RM13.90) disappoints at 5.2 for being far too rich.
Highlights
- Price: Crispy chicken set around RM16++ with fried cabbage a RM3 add-on; ikan keli masak lemak is RM13.90
- Taste: Salted egg sotong is the star — crispy batter, very soft squid, salted egg that really hits; gepuk is very soft over hot rice; ikan keli masak lemak is overly rich, like lemak porridge
- Other: The salted egg sotong seems to be a special request — Jason stresses he didn't force the staff to make anything weird and says it must be ordered separately
Dishes tried
- Salted Egg SotongScore 9.1 out of 10
Squid is very soft with a batter that stays crispy; the salted egg really hits — the dish Jason begs everyone to try
- Ayam GepukScore 7.0 out of 10
Very soft chicken best eaten with piping hot rice and fragrant sambal, though the texture leans like mushroom chicken
- Set Ayam Krispi (Crispy Chicken Set)Score 7.2 out of 10
Pretty normal — skin puffs up but is slightly dry rather than super crispy, and the RM3 fried cabbage add-on hurts the ~RM16++ value
- Ikan Keli Masak LemakScore 5.2 out of 10
RM13.90 but way too lemak — like cooked yogurt or thick porridge, skin not crispy at all; sambal still good but the flavours don't come together
Full transcript315 words
Adakah anda pernah dengar tentang Gepuk dengan telur sal, telur dan sotong sebelumnya? Itu rasa... Ya. Awak tahu apa yang berkaitan dengan Lawang? Rawang! Hahaha! Hehehehehe! Hehehehehe! Aduh! Sebenarnya, 9-1 di Asset mempunyai gobi goreng. Anda perlu pesan secara separasi. Itu sangat rangup. Itu rasa ketagiannya. Sotong itu sangat lembut. Sambal dan jus. Oh, garam itu memukul anda. Saya telah berkumpul dengan klub Kicap Manis. Anda perlu mempunyai nasi panas panas dengan Gepuk. Sangat lembut. Seperti anda mencetakkan langkah ke dalam daun cili. Tetapi, saya rasa mereka menggabungkannya dengan penutup tanah juga. Kerana anda dapat merasakan bahagian daripada kulit yang lebih lembut dari sambal. Mari kita makan semuanya bersama. Jika anda datang untuk telur sal dan anda menunggu Yoki Sandi, anda tidak akan dapatkan yang ini. Seperti perasaan cendawan ayam, hampir sebeji. 7. Set ayam krispi. Baiklah, yang ini normal. Anda perlu menambah 3 ringgit untuk kubis goreng, yang kemudian tidak membuat nilai ini sangat berharga. Kerana sekitar 16 ringgit plus-plus, anda dapat semua ini, termasuk pedaul, kadang-kadang hati. Saya suka apabila kulit lemak telah meledak. Kemudian, ia menjadi rasa daripada sesuatu yang anda benci. Nampaknya, ia tidak mudah untuk membuat kubis goreng musir. Yang ini terasa kering dan lembut. Ia krispi, ia bukan kulit super garing. Sedikit kering, tetapi ia meledak. Ia cukup menarik kerana kubis goreng. 7.2. Ikan keli masak lemak. 13 ringgit 90 cents. Ia sangat lemak, hampir... hampir seperti yoghurt yang telah dimasak. Sebenarnya, ia sangat lemak dan santan. Dengan nasi, ia tidak terasa. Ia seperti dilatih. Kali ini lebih kecil. Ia terasa seperti makan bubur. Kulit juga sangat lemak, tidak garing langsung. Saya tahu bahawa ini sedikit lemak. Tidak ada lagi. Rasanya tidak berjalan bersama. Sambal masih bagus. Masa lemak kurang untuk saya. Ia terasa seperti bubur yang sangat lemak. Ia sangat lemak. Ia sangat lemak yang anda makan. Sejauh ini, ia memberi saya... ...Batter Stick to Kali Biasa. 5.2.
RM14-20 · Salted Egg Sotong