Cafe Gentle Mess
Kuala Lumpur
Jason's verdict
- Stops
- 1
- Dishes
- 2
- Visits
- 1
The verdict
BolehJason continues his shiopan (roti garam) ranking with a visit to Cafe Gentle Mess, trying the RM7.90 original and the RM9.90 Belgian chocolate version. He likes the baked crust and soft sides but finds the crumb slightly dry, while the Belgian version is sweet, decadent and loaded with chocolate. His verdict lands at 6.8/10 - good, but still not the elusive 10/10 shiopan he's hunting for.
Highlights
- Price: Shiopan priced at RM7.90 (original) and RM9.90 (Belgian chocolate)
- Taste: Crisp baked exterior with softer sides but a slightly dry crumb; Belgian chocolate version is sweet, very decadent, with a generous chocolate pull
- Other: Fresh batches drop at 9.30am in-store and 12.30pm on Grab; roughly 30 baked per item on weekends, so they move fast
Dishes tried
- Original shiopan
RM7.90; nicely baked crust with softer sides, though the inside reads a bit dry
- Belgian chocolate shiopanScore 6.8 out of 10
RM9.90; slightly dry but still sweet and very decadent, big soft bun with plenty of chocolate - his 6.8 verdict
Full transcript241 words
Syopan yang terbaik? Saya rasa begitu. Sedap dan memampu. Saya tidak tahu apa kaitan dengan masyarakat yang lembut, obsesi dengan dungu, tetapi... Berapa banyak syopan yang anda buat sehari? Biasanya lebih banyak pada hujung minggu. Tetapi hujung minggu sekitar 30 untuk setiap. Kami memilih dua syopan. Satu adalah 9.30 di gerai dan 12.30 di grab. Tetapi sebab itu, anda perlu bergaduh. Kualitasnya agak seperti Aishah Sam di sisi kecil. Kualitas tangan dan tangan saya tidak begitu besar. RM7.90 Tidak, langsung saja. Suka bakar yang dikeluarkan. Tetapi sisi kecil, sisi yang lebih lembut dan lebih lembut. Ini adalah lubang yang sangat panas. Sikap bateri, rasidnya seperti ia sudah kering. Anda merasakan keadaan, tetapi tidak terlalu terang. Untuk saya, tanpa itu, ia nyamuk seperti beras. Tetapi sekurang-kurangnya, botol yang kering. Ya, sebagian kecil yang anda dapat adalah dari saringan. Saya rasa botol yang lebih ringan dibandingkan 5.9. RM9.90 Saya rasa ia Belgian. Sedikit kering, tetapi tetap manis. Sangat dekadent. Untuk saya, ini sangat bagus untuk sho-pan. Tetapi basnya lebih atau kurang serupa dengan sebelumnya. Kukusnya, ini cukup besar. Jadi ia merasa lebih lembut. Dan ia tidak terlalu lembut seperti yang asal. Lebih banyak rasa akan datang. Saya juga mempunyai rasa manis. Selain itu, saya hanya berharap mereka akan lebih rendah dengan coklat sehingga jika saya melepaskan seperti ini, ia boleh melepaskan keluar. Tetapi seperti sekarang, ia kelihatan seperti ia melepaskan lebih banyak coklat. Ini sho-pan. Ia kurang lembut. Dan lebih seperti sho-pan 6.8.
RM7.90-9.90 · Belgian chocolate shiopan