JASON FOOD REVIEW

Kagura Ramen

Lot 10, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

Every visit to this shop

Japaneselunchramenhalaljapanesebukit-bintangtori-paitan

Jason's verdict

9.0out of 10
Great
Stops
1
Dishes
2
Visits
1

The verdict

Great

Jason gives this newly opened Muslim-friendly ramen shop a 9, with the creamy tori paitan broth and the smoky, charred ajitama egg as standouts. He also ordered a spicy bowl, paying RM40.20 for two at Lot 10, and says the egg add-on is well worth it at those prices.

Highlights

  • Price: RM40.20 for two ramen bowls including the egg add-on
  • Taste: Broth so creamy it could be pasta sauce, with an egg packing BBQ and char notes
  • Ambiance: New Muslim-friendly ramen shop with green signage inside Lot 10
  • Other: Egg add-on totally worth it given Lot 10 prices

Dishes tried

  • Tori Paitan Ramen with Ajitama

    Creamy thick broth, smoky BBQ-charred egg, soft creamy chicken

    Score 9.0 out of 10
  • Spicy Ramen

    Second bowl ordered; RM40.20 covered both bowls

Full transcript144 words

Kami telah mencuba kagura di sini sebelumnya. Ia cukup sedap. Tetapi saya mendengar bahawa itu adalah tempat baru. Saya dapat melihat di sana tanda-tanda hijau. Ramen yang berkaitan dengan muslim. Ini adalah ramen selanjutnya. Saya akan memasak ramen toregan dengan telur yang asing. Dan kemudian yang pedas. RM40.20? Ini dua kan? Ramen toregan dengan telur yang asing. Ia kelihatan sangat krimi. Jika sup ini ada tika, ia akan menjadi sos pasta. Saya tidak tahu bagaimana mereka melakukannya, tetapi roti ayam itu... Ia kena. Ini telur. Ini telur yang bagus. Ia sangat kuat dengan rasa barbeque dan char. Ia tidak membuat ayam rasa lembut dan bersih. Saya rasa ini adalah telur tamago. Ayam ini tidak mempunyai rasa manis. Ayam ini masih krimi dan lembut, tetapi tidak benar-benar rasa dari telur tamago. Dengan harganya, dalam lot 10, berikan telur sepenuhnya tidak teruk. Saya berikan ini 9.

9.0/10

RM40-41 · Tori Paitan Ramen with Ajitama

Watch