JASON FOOD REVIEW

Laksa Ibu

Kuching, Sarawak

Every visit to this shop

Malaylunchlaksasarawak-laksakuchingseafoodprawn

Jason's verdict

6.7out of 10
Boleh
Stops
1
Dishes
1
Visits
1

The verdict

Boleh

Jason scores this laksa 6.7/10: the ambal and prawns are fresh, but the noodles are only 3/10 springy and the broth tastes bland, missing the comfort-food factor he wants from laksa. He found Laksa 126 from earlier in the trip better.

Highlights

  • Price: Laksa ambal udang with prawns and clams costs RM18
  • Taste: Noodles only 3/10 springy versus Laksa 126's 8/10; broth is bland with just a lime sourness
  • Other: The only laksa stall open at 2pm; seafood is fresh but has no marination flavour

Dishes tried

  • Laksa ambal udang

    noodles 3/10 springy, bland broth, fresh ambal and prawns

    Score 6.7 out of 10
Full transcript141 words

Kami sedang memasak laksa ibu. Ia satu-satunya yang terbuka pada pukul 2 p.m. Laksa ambal udang, RM18. Pichit limau. Laksa 126 adalah 8 daripada 10 springy. Ia cukup springy. Ini adalah sekitar 3 daripada 10 springy. Mereka memotong ayam dan ayam dipasang dengan sup. Tetapi ia terlalu teruk supnya. Ia tidak benar-benar panci. Ia membantu anda memotong bahagian intestin. Hmm, segar. Gula bambu. Tidak ada rasa merinasi di dalamnya. Dan anda tahu kenapa saya sebenarnya lebih suka memasaknya begitu. Ia terasa jujur di dalamnya. Ia terasa lembut. Ia terasa lembut. Ia terasa lembut. Semuanya terasa lembut. Ia sangat lembut. Ia tidak ada perbezaan. Ia hanya sedikit rasa lembut daripada limau. Untuk saya, laksa adalah suhu makanan. Ia terlepas sedikit daripada itu. Selepas mencuba 126, ini terasa menakjubkan. 6.7 daripada 10 springy. Meow, meow. Anda lebih baik-baik daripada teman wanita. Tepat sekali.

6.7/10

RM18-18 · Laksa ambal udang

Watch