Nasi Briyani HJ Ali Batu Bahar
TTDI Ramadan Bazaar, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur
Jason's verdict
- Stops
- 1
- Dishes
- 2
- Visits
- 1
The verdict
BolehJason scores this Ramadan-bazaar briyani 7.5: balanced, aromatic rice with a flavourful, slightly sweet ayam masak merah, though portions feel small for the price. He queued about 20 minutes at the TTDI bazaar and paid RM12 for the set, with rice alone at RM5 and the chicken at RM7.
Highlights
- Price: RM12 for briyani with ayam masak merah; rice alone RM5, chicken RM7
- Taste: Balanced briyani with nutmeg and cinnamon notes; masak merah slightly sweet with a sweat-inducing spice kick
- Ambiance: Busy TTDI Ramadan bazaar in a parking lot, better organised than last year
- Other: Beef, chicken and mutton options; roughly 20-minute wait before iftar
Dishes tried
- Nasi briyaniScore 6.5 out of 10
grains still hold up after 1.5 hours; balanced with nutmeg and cinnamon aroma
- Ayam masak merahScore 7.5 out of 10
all the flavour, slightly sweet, but RM7 portion too small
Full transcript252 words
Kami berada di salah satu daripada T-20 Ramadhan Bazaar TTI Kami pergi ke parking yang diperlukan Pada tahun lepas, ia menjadi L-shape Kali ini, ia hanya langsung mencuba nasi briyani HJ Ali Batu Bahar Seolah-olah mereka telah melakukannya selama 40 tahun Pilihan daging, ayam, kambing Kami menunggu sekitar 20 minit Briyani dengan Ayam Masak Merah RM12 Rai sendiri RM5 Nampak seperti mereka menggunakan Basmati Papadams yang diperlukan kecil-kecil Kacang, timun dan kacang Walaupun setelah satu setengah jam Dari membelinya ke pembukaan Briyani ini masih sangat lembut Dan mendapatkan rasa cendawan nutmegi cinnamon Dari bahan-bahan Kacang yang diperlukan Tidak sangat lembut Ia selalu mempunyai rasa sedikit lembut Rasanya yang sederhana Yang menggabungkan dengan sos berat Dan ia masih kacang Selepas ujian Kamu boleh mendapatkan rasa flora Beberapa briyani Ia terlalu kering Beberapa briyani terlalu pedas Dan beberapa lain berasa seperti nasi putih Yang ini mempunyai balans Kacang kelihatan sedap Tetapi porsiun untuk 7 ringgit Ia kecil-kecil Puih Spesies ini saya dapat menghormati Ia tetap di mulut kamu Dan ia memberikan kek segera 6.5 spesies Ia jenis yang membuat kamu berpeluh Kacang Tomat Terasa seperti Kena goreng dulu Layar atasnya sukar Tetapi layar dalamnya kelihatan jujub Kamu tahu bagaimana masak merah Apabila kamu mendapatnya segar Kamu makan di tempat Layar atas itu Masak-masak dari panas Yang ini sudah lembut Untuk alasan yang jelas Kacang di masak merah Dan Kamu dapat semua rasa Terdapat sedikit manis Sejauh-sejauh Saya akan rasa gembira memakannya Tetapi porsiun ayam Untuk 7 ringgit Untuk saya Ia tetap terlalu kecil 7.5
RM12-12 · Nasi briyani with ayam masak merah