Palgaeook

Sekali lagi, ada tempat makan yang mengatakan bahawa ayam di BBQ Korean boleh sedap. Sebelum ini, mereka baru buka perbicaraan baru di KLCC dan sekarang mereka mempunyai daging di menu mereka. Di 4th floor Suria, KLCC adalah Pagel, tempat BBQ Korean yang bermula sebagai satu-satunya ayam. Dengan seorang pemilik yang memasak untuk anda 65% semasa. Adakah anda dari Hongdae? Tidak. Sebagai penyakit, saya datang untuk apa yang ada dalam tangan daging ini. Daging yang berharap dapat memenuhi reputasi ayam. MB9 Sanchoku, Air 4 Wagyu, Strip Loin, RM109. Ayam ini sedang memasak untuk saya. Jika anda ingin memasak untuk anda, hanya tanya saja. Betul tidak, Ayam? Betul. Yang paling dekat yang anda dapat daripada Wagyu. Oh, itu bagus. Walaupun untuk kub, ini sangat lemak. Lemak, memang lemak. Terutamanya jujur dan lemak. Terima kasih kepada marbling yang ia mempunyai. Lemak ini tidak sangat butir, tetapi ia memberi tekstur yang lebih minyak, yang bagus. Semakin banyak yang anda beli, semakin banyak esen dan minyak. Barbeque yang di dalamnya telah dipasang dengan rasa tambahan. Satu perkara yang saya boleh mengadakan adalah harga. RM13 untuk satu perkara seperti ini. RM13. Satu buah nasi kandar. Harga ini menjadikannya banyak untuk saya. RM8.6. Air 4 Wagyu, Strip Loin, RM109. Saya suka potongan daging saya untuk menjadi Strip Loin yang paling lembut. Mereka panggilnya cap, yang merupakan bahagian luar Strip Loin. Versi yang lebih lemak daripada Air 4 Wagyu. Tidak terperanjakan. Tidak terperanjakan. Hanya perbezaan antara ini dan kub ini ialah Kub ini mempunyai krisp yang lebih lemak di luar. Ini adalah bahagian tengah dari ribai. Lebih lembut. Ia tidak lemak tetapi tetap berkeksuali. Kami dapat rasa yang berbanding dengan Air 5 Wagyu. Kami akan memberi ini 9. Air 5 Miyazaki Assorted Short Rib. RM129. Untuk kub yang paling mahal daripada tiga daging, Saya rasa ini tidak mencuba yang terbaik. Ia mempunyai lebih banyak marbling. Muka sepenuhnya seperti jeli, tetapi jeli yang lembut. Ia bukan jenis Wagyu yang terlalu lembut di mulut. Ia rasa hampir lembut. Ia masih mempunyai sedikit resisten. Berbanding dengan kedua-dua kub yang telah saya makan, rasioan ini seperti kamu makan lebih banyak kub. Pasti mempunyai kemampuan maksimal. Maksud saya, setelah mencuba dua kub daging yang sangat bagus, ini tidak teruk, tetapi jika ia lebih mahal daripada kedua-dua kub, 7. Ia mempunyai jari daging Jepun. RM99 untuk 180 gram. Pasti terlalu lembut. Ia sedikit beras barbeque, tetapi saya tidak tahu mengapa ia rasa seperti Hokkien Mee juga. Kamu tahu mengapa ia terasa seperti sos Hokkien Mee? Kerana saya rasa ia mempunyai itu. Masa Wok Hei. Ini adalah rasa yang lebih menarik dengan nasi. Nasi ini menambahkan 6 ringgit. Pemikiran saya adalah mereka menambahkan beberapa perbezaan sos Jepun. 7.5