JASON FOOD REVIEW

Sudap's Fish and Chips

Seksyen 7, Shah Alam

Every visit to this shop

Westernlunchfish-and-chipswesterncheap-eatsshah-alamhalal

Jason's verdict

7.3out of 10
Boleh
Stops
1
Dishes
1
Visits
1

The verdict

Boleh

Jason gives this fish and chips a 7.3, praising the huge RM13.90 portion and pretty crispy batter even though his first bite was mostly flour. The dory is fresh and soft with a tangy tartar sauce, and the Dublin-trained chef personally offers to replace any small fish with a new piece.

Highlights

  • Price: Fish and chips costs RM13.90, cheap for the large portion
  • Taste: Pretty crispy batter but first bite was flour-heavy; fresh dory with island-y tartar sauce
  • Ambiance: Casual stall where the chef was away for prayers when they arrived
  • Other: Chef promises to swap small fish for a fresh piece if you ask

Dishes tried

  • Fish and chips

    huge portion, batter-heavy first bite, fresh dory, good tartar sauce

    Score 7.3 out of 10
Full transcript326 words

Aks said Jason review Saya akhirnya pergi ke Sudap's Fish and Chips Kami sudah selama begitu lama Saya rasa sangat sedih hari ini Kerana saya tidak nampak chef di sini Chef, di mana? Di sana Solat Oh, Solat Spoiler, chef telah datang selepas kita makan Dan saya telah beri peluang untuk memberitahu dia apa yang saya fikirkan tentang makanan Tetapi pertama, makan dulu Fish and chips untuk RM13.90 Saya rasa itu cukup murah Wah, portion itu besar Tetapi, apakah ini kebiasaannya hanya tepung? Makan pertama adalah penuh dengan tepung Tiada daging Tetapi, tepung ini cukup cantik Ini seperti pinggir atau pistol Ini cantik Pew Penyakitnya sangat segar Tepung ini memang enak Daging ikan Kualiti seperti jenis dori yang telah dipasang di gerai Kacang ini Ia menggabungkan banyak dengan minyak ikan Suka yang dikongsi bersama Ia merasa lembut Di atas itu, teksturnya juga Ia bukan penyakit yang segar seperti ini Saya cuba sos tartar sendiri Ya, ia memberi perasaan pulau-pulau 1000 pulau Saya akan mencubanya Susah untuk saya menjelaskan Tetapi teksturnya ikan sangat sedap Mari kita cuba bahagian lain untuk melihat Jika ada lebih banyak daging di sini Perkara ini mempunyai lebih banyak daging Ia menggoreng Dengan harga dan porsi Saya akan memberi 7.3 Saya rasa ia akan menjadi pilihan kegemaran banyak orang Ide makan tengah-tengah Dari Hotel 5 bintang ke perjalanan ikan Kenapa? Buat ikan ini adalah inspirasi Saya berbincang dengan Wat Saya belanja di Dublin Dekat 20 tahun Ikan ini popular Europla Ikan apa? Dori ya? Ya, kita gunakan Dori grade A ya Grade A plus Saya cuba tadi Tepungnya lebih banyak daripada isi ikan Itu sengaja atau untuk kos? Ada yang dapat ikan yang kecil Kita bagi kepada 4-5 pilihan Tadi pun saya rasa saya dapat 4-5 pilihan Ada yang menunjukkan kepada saya Chef, ini tepung lebih banyak daripada ikan Kita ganti yang baru Encik Sahad, terima kasih banyak-banyak Terima kasih banyak Nama saya Jason? Ya Jadi kalau dapat ikan kecil saya boleh ganti

7.3/10

RM13-14 · Fish and chips

Watch