JASON FOOD REVIEW

Yatie Kitchen

Ampang, Selangor

Every visit to this shop

Malaylunchdinnerampangyatie-kitchensirloin-steakmalay-cuisinesteak-with-rice

Jason's verdict

6.9out of 10
Boleh
Stops
1
Dishes
1
Visits
1
Watch on TikTok

The verdict

Boleh

Jason tries Yatie Kitchen's sirloin steak with hot rice in Ampang, framing it as Ampang food going up against Melawati. The steak runs about RM30 (RM35 for a bigger cut) and he finds it tender, buttery and heavily peppery, with a seasoning sauce he enjoys. Ultimately he feels it tastes like excellent home cooking rather than restaurant food, scoring it a 6.9.

Highlights

  • Price: Sirloin steak around RM30, RM35 for a bigger cut with 5-7 slices
  • Taste: Buttery, peppery and tender beef; likes their seasoning sauce though it's loaded with pepper; tastes like the best home cooking, missing that special restaurant layer of flavour
  • Other: Served with hot basmati rice; the chef's attitude/attitude towards the food impressed him

Dishes tried

  • Sirloin steak with hot rice

    Tender, buttery and peppery with a good seasoning sauce, but more great-home-cooking than restaurant-level

    Score 6.9 out of 10
Full transcript192 words

Ia merupakan sikniturnya. Adakah 30 ringgit? Saya akan mencintai dengan ia? Ya, betul. Kerana saya nampak sikap cef di sini. Jadi maksudnya, ini adalah yang terbaik. Salon steak, nasi panas. 35 ringgit jika anda mahu potongan yang besar. 5, 6, 7 potongan. Bagi saya, ia tidak kelihatan banyak. medium, sederhana. Buttery, peperi, tapi tidak benar-benar daging. Baiklah, mari kita cuba dengan sedikit. Sangat panas. Mereka benar-benar suka peper. Seperti mereka menggunakan basmati nasi. Sangat panas dan panas, terasa seperti sebuah lapisan garam di atasnya. Saya rasa ini sepatutnya adalah sos musim mereka. Saya suka sos musim mereka. Ia lembut, tapi ia bukan jenis tepung. Buttery, daging. Cuba dengan steak. Sos musim itu tidak terlalu banyak untuk saya. Kerana banyak peper yang mereka letakkan. Apa itu binte binte hitam? Slice daging mereka. Saya rasa untuk apa sahaja, ia dianggap lembut. Walaupun ia lembut. Semua hidangan memberi saya sedikit memasak. Kamu tahu, restoran sentiasa mempunyai sebuah lapisan rasa yang anda rasa anda tidak dapat di rumah. Ini tidak seperti itu. Ini rasa seperti masak terbaik dalam keluarga anda. Mungkin perempuan anda yang membuat ini. Ia tidak akan mengejutkan anda jika ia di restoran. 6.9

All reviewsShop page: Yatie Kitchen
6.9/10

RM30-35 · Sirloin steak with hot rice

Watch